新潟市の鮪専門店『なかばやし』さんに行ってきました。

今回初めて食べたのですが、これがもう！

最高すぎるお味でした。

メニューはシンプルに本鮪丼のみ。

（サイドメニューとして、あら汁とだし巻き卵もあります）

あとトッピングでサーモンやヒラメなどが各４００円にてつけられます。

迷いましたがシンプルに本鮪丼を注文・・・

最高級の本鮪による

大トロ２切れ

中トロ２切れ

赤身２切れ

ネギトロ

それに厚焼き玉子とがりが乗っていて1,100円（税込）という超良心的な価格

ちなみに私は大トロ→中トロ→赤身→ネギトロ→がり→玉子の順に食べました。

すべての工程において感動的なおいしさでした。

長岡からは少し遠いですが、新潟に行った際はぜひ食べてみてください。

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