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古民家の蕎麦屋

2020.05.15|美味しいもの紹介

 

久しぶりの古民家の蕎麦屋

魚沼市にある蕎麦屋に行ってきました。

家から1時間くらいかかるので、年に1,2回くらいしか行かないのですが、

毎年欠かさず 行っております。



am 12:30 頃ついたのですが、

運よくテーブルが一つ平日だったせいか空いており座ることができました。

注文をしてから40分弱待つこと、注文をした天ざるが来ました。



私には少し濃いかなと思う汁は、カツだし、昆布だし?・・・

でもおいしい、蕎麦の硬さは ちょうどよく、

ツルツルとおいしいく、量は多め、蕎麦湯はたっぷり出してくれます。

おいしかったです。ごちそうさまでした。

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