越路建設 株式会社

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8月18日 ソフトバケットでホットドッグ作り・ワークショップを開催しました♫

お知らせ 2019.08.18

本日のレシピはソフトバケット!

先生のマル秘レシピを見ながら、材料の配分や上手に生地をこねるコツなど、とってもわかりやすく指導して頂いております。

生徒さんたちの表情も真剣!

水の温度によって発酵具合が変わってしまうことや、使用するオーブンによっても微妙な調整が必要とのこと。でも、先生はとってもやさしく教えてくださっています♪

女子力の高い生徒さんたちは「可愛い」や「お洒落~」にも敏感!

モデルハウスの可愛いを共感してくださり、楽しそうに会話も弾んでいました♫

普段はホームベーカリーを使用している人が多いと思いますが、今日は手ごねに挑戦!

「先生~!生地がまとわりついちゃうのはどうすればいいですかぁ~?」

「どうしてそんなに上手に丸められるんですかぁ?」

皆さん和気藹々とホントに楽しそう♬

ベンチタイムには休憩がてらモデルハウス内をご見学!

使いやすいキッチンや、スムーズな動線に興味津々で、

「こんなのうちにも欲しい~」

「それ、すごく便利ですね~」

などの嬉しい声に、弊社スタッフもにっこり♪

そんなこんなで話題はオーブンの話へ…

皆さんのご家庭ではどんなオーブンを使用してますかぁ?

ヘルシオ?ビストロ?

一番人気は石窯のようです♫

高温で仕上げるにはこの機種が最適だとか…

自分で成形した生地が焼き上がる様が気になります!

こんがり焼けたパンがとってもおいしそう♫

特性ソーセージとキャベツを盛り付けて完成!

先生手作りのジンジャーシロップのソーダ割にミントを添えて

写真映えするようにみんなでテーブルコーデ♪

試食の前にお約束の写真撮影会を楽しんでいました~

お土産用のラッピングサービスはYukiさんの女子力を発揮!

毎回素敵に仕上げてくださりホントに感謝です!

ありがとうございます

参加してくださった皆さんもホントにありがとうございました!

またのご参加お待ちしております♪

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